江ノ島 生しらすの波

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朝から「しらす」「しらす」と騒ぐやからがおりました。(笑)
「片道1時間だから」「びちびちシラスがおどってるらしい」なんて聞いて
袖を躍らせ向かいました、江ノ島。今回の目的はシラスのみ!そう言って部活のように駆け上がり、着きました。寅さんの撮影場所にもなった「江ノ島亭」
私も寅さんが座った場所でお茶とお料理を注文・・・。
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しらす丼。私は大好物のなめろうを!うん、大好きな千葉のなめろうを脳裏に浮かべながら・・・美味しい。
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せっかく我慢しても山から降りる途中に誘惑が・・・。
ほらがいの刺身、ミニカー一台分よりやや小さめなとこぶし。(でもちゃんと江ノ島産ですから!)
はまぐり。一個づつ味見を・・・。ええ、ええ、やっぱり東京湾で取れたものに違いない。
みんな小ぶりですがちゃんと時期を心得た旬のもの。
大人は量ではございません。質でいきましょ。ありがたく命をいただきます。うまうま
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お昼からこんな贅沢なものを食べたのに下山寸前で・・・気分を変えて呼び方変えてみます。取立ての「カタクチイワシの稚魚」と「カタクチイワシのさつまあげ」思わず手を出しました。
「カタクチイワシだけではなく違う稚魚もまざったりしてるんですが、漁師さんはそれを
まとめてしらすと呼んでるんですよ。」と教えてくださいました。
午後取れしらすも去ることながらさつま揚げと一口しらすチーズパン、すごい面白くて美味しかったです!
帰りに迷ってると何処の店でもシラス丼を掲げていて、取れる分に限りがあるからと
急いで行ったのにちょっと笑っちゃいますが。
寄り道ばかりしてしまい、あわてて帰った楽しい湘南海岸の旅でした。
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by noegon8p | 2008-04-20 23:36 | 日々のつぶやき


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