2008年 11月 15日 ( 1 )

蕎麦ななケーキ と 干し柿

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manbowさんが信州から持って来て下さった渋柿。初めて干すことに。
manbowさんのブログを見よう見まねで吊るしてます。
初めてですからネットを検索。焼酎をかけると甘くなるだとか?一度茹でて干すと渇きが早いとか?
茹でるのは今回やめときます。いつもは乾燥機の前、大分乾いてきました。13度以下なら外がいいとか。

ええ、今夜は寒いから☆柿さんは出たがってますね。お外に出して差し上げましょ♪

バナナの甘さで蕎麦ケーキ
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by noegon8p | 2008-11-15 00:18