2010年 02月 23日 ( 3 )

創業100年 奈良ホテル

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落ち着いた雰囲気の中の珈琲ってまったりしていいものですねぇ^^

More 建物と雰囲気と空気間
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by noegon8p | 2010-02-23 16:06 | 日々のつぶやき

三重伊賀 大田酒造

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こちらは大田酒造さんの蔵人さん。お名前伺うの忘れてしまってごめんなさい。
伊賀上野にある大田酒造さんはお母さん達女性3人を含め総勢8人で作っている小さな蔵です。
こちらの杜氏さんは但馬杜氏です。明治25年創業。今でもほとんどの作業を手作業で造っています。

More 伊賀上野の銘酒
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by noegon8p | 2010-02-23 15:45 | 日本酒書きとめ帳

伊賀 料理旅館 伊勢慶

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「神代」の昔からあったという初瀬街道。その途中、大和から向かって間もなく伊勢に入ろうかというところの阿保宿で、江戸後期から宿を営んでいるというのが、この伊勢慶だそうです。
時代を感じる写真がレジに貼られていたりします。中は改装され、モダンで小ぎれいな料理屋さんになっています。
若戎の営業の方がお昼の予約をしてくださっていたので、お料理がスタンバイしていました。

More お料理も地のもので
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by noegon8p | 2010-02-23 10:42 | ぐるぐるグルメ