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打心蕎庵の玉子焼き

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器も玉子もよろしゅうおます~♪
蕎麦屋さんに「庵」が多いのは昔は精進料理としてお寺のそばにあったから。知ってますよね。
庵を辞書で引くと
「草木や竹などを材料としてつくった質素な小屋。僧・隠者などが住む小さな住居。」と出てきます。
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by noegon8p | 2007-12-02 02:21 | 玉子焼き写真館

下北沢 打心蕎庵-dashinsouan-

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なんとなんと下北沢の茶沢通りからすこし入る「森厳寺」向かいにお蕎麦屋さんが出来たそう!
「ラーメン屋さんから聞いたぞ」という男性から私も噂を。(すみませんちょっと前のレポです)
さっそく森厳寺向かっていきましたぞ-----→
バーミヤンから曲がってせっせと行くと風格のあるこんな入り口です!

More・・その店とは・・
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by noegon8p | 2007-12-02 02:04 | 都内蕎麦屋さんめぐり