乗り込むと刺身を切ったり、アンキモ切ったり、玉子を切ったり、このこ出したり、もみじを切ったり、 (〇〇様、この日の為に狩りをしてくださってありがとうございました。血抜きも良くてこんな旨いもみじは初めてでした。本当に美味しかったです!) 美味しいレバーペーストやマリネ、ポテトサラダ、野菜スティックにくるみ味噌も美味しかった!! 40人程はビールから始まりバスの中では1日で1人1升のペース?お酒くさいバスでした(笑) 食べて飲んで、お昼を食べて蔵に行って又飲んで食べての楽しい仲間との日帰りツアーでした。 志太泉酒造の方々、手厚い歓迎に心より感謝いたします。ありがとうございました。 お酒は「かわい酒店さん」に注文して、その後は川辺の芽かんぞうを摘んだので帰ったらてんぷらにしちゃおう♪ バスであいさつをとマイクを持たされた私・・・ 「すごく楽しみにしていて、我慢できずに昨晩から予行演習として、眠らないで飲み始めてしまいました。」 「バスに乗る前から酒臭いなぁと思っていたんだよなぁ~」と笑いを頂けて感謝でした。 飲んでは覚まし、覚ましては飲みと、24時間飲み続けてしまいました。3合しか飲めないはずが?! 恐ろしいけど・・・美味しいものと美味しい酒だと食べ続け、 飲み続けられるものだと知りましたβ(〓 ̄(∵エ∵) ̄〓)v #
by noegon8p
| 2010-04-12 10:24
| 日々のつぶやき
恥ずかしいけど記録として・・・あじ、さよりといか(わらび)、ほっき、コハダ(藤の花) #
by noegon8p
| 2010-04-12 09:48
| 料理練習帳
ミルクパンもミルクと小麦粉、上白糖少々って感じのかえめな甘さもいい。 胡麻とひまわりの種の香りと歯ごたえ。ジャムのしっかりとした甘酸っぱさ、干しブルーベリーの歯ごたえ。 チーズの塩加減。もっちりしたパン。クリームパンのカスタードは卵と小麦粉の味と香り。 分け合って食べたのですが、香り付けもほとんどされてないほどの美味しさでナチュラル。 朝の八時。通りがかりで店の雰囲気に呼ばれて入ってしまいました。 粉は香りがいいね、そんな感じです。_φ( ̄ー ̄ ) そして控えめなようでそれぞれのパンの味わいははっきりと分かれていた。 朝7時から開いているから、ランチに買っていく人も多そうです。参考になるところ満載でした。 パン・ド・ラサ - maps.google.co.jp 東京都世田谷区梅丘1丁目29−6 - 03-3425-4774 定休日: 月曜日・第2、4火曜日 #
by noegon8p
| 2010-03-26 11:26
| ぐるぐるグルメ
ひどい?良い?どっちなのかわかりませんが、真っ二つなのも混じる感じです。 まだ割れがある私は、こんな粗いものを力で打つという信州の方の実演をぜひ見せて頂きたいですぅ。 More おまけのお料理ですみまちぇん #
by noegon8p
| 2010-03-06 04:35
| 料理練習帳
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