しかも夜中の2時まで営業ですって?!じゃ、こんな時間からでも空いてるって事ですね? 祇園は南側観光名所側しか知りませんでしたが三文銭は祇園北側裏にありました。 この辺りは舞妓さんが足を運ぶような場所もテナントの飲み屋さんも沢山ありました。 私は店のアート随筆とこの皿を見て、ご主人の抽象的なセンスに興味を持ちました。 この中の豆腐?湯葉?がほんのり甘くて胡麻が香りますのよ。美味しいです! これは和のクリームですねぇ。植物性蛋白質でもここまで仕上げるとホントクリームです。満足感ありました。 思わず「ご主人はどちらかで修行をされてましたか?」と女将さんに質問を。 「はい、息子なんですけれどね。東京で前にね。」とお答えくださいました。硝子の向こうで影が忙しく動いています。 つゆは江戸蕎麦ほど辛口ではないけれど出汁がでていて美味しいおそばです。 私のようにかなりお酒飲む方にはもう少し塩っ気あってもいいかもしれません。 でも丁寧にだしを取っていて透明感があるお蕎麦は飲み干しても体に良さそう。 「東京はどちらで?」と質問すると「調布です」「○○だ」当てると「そうです。でも名乗るほどでもなくて」と謙虚なご主人。 美味しかったです。なかなか肴も素敵な品揃えでお蕎麦も美味しい。 深夜までやっていてこれは夜遊び帰りに入りますね~。私も京都へ来る時は参りますねぇ~! 入りやすい、リーズナブル、馴染みやす~いお蕎麦屋さん祇園の「三文銭」でした。 「三文銭」 住所 京都府京都市東山区祇園町北側中末吉347 みきビル1F 電話 075-525-7101 営業 18:30~3:00(L.O.2:30) 定休:日・祝休(お盆・年始休)
by noegon8p
| 2008-09-28 20:48
| 料理練習帳
|
カテゴリ
リンク
フォロー中のブログ
最新のトラックバック
以前の記事
2014年 05月 2010年 10月 2010年 04月 2010年 03月 2010年 02月 2010年 01月 2009年 03月 2009年 02月 2009年 01月 2008年 12月 2008年 11月 2008年 10月 2008年 09月 2008年 08月 2008年 07月 2008年 06月 2008年 05月 2008年 04月 2008年 03月 2008年 02月 2008年 01月 2007年 12月 2006年 10月 2006年 06月 2006年 05月 2006年 03月 2006年 02月 2006年 01月 2005年 12月 2005年 11月 2005年 10月 2005年 09月 2005年 08月 2005年 07月 2005年 06月 2005年 05月 ライフログ
その他のジャンル
ファン
記事ランキング
ブログジャンル
画像一覧
|
ファン申請 |
||